SAGE SEP920BSS – BES920 + BCG820

SAGE SEP920BSS – BES920 + BCG820

• Perfektní pár v jednom balení. To je sada, která obsahuje espresso BES920 a mlýnek na kávu BCG820 kombinuje výhody obou produktů. Srdcem profesionální espressa SAGE BES920 je topný systém se dvěma nerezovými ohřívači vody.
• Samostatný ohřívač vody pro přípravu espressa s přesností +/- 1 °C a samostatný ohřívač vody pro tvorbu páry, které zajišťuje stálý výdej páry v okamžiku. Můžete tak současně připravovat espresso při optimální teplotě s dosažením maximální chuti a pěnit mléko. Navíc je spařovací hlava vybavena topným tělesem, který zajišťuje, že od začátku do konce extrakce kávy, nebude v celém systému kolísat teplota.
• Pro přípravu perfektní kávy je zapotřebí přesné množství čerstvě namleté kávy. Proto sada obsahuje i mlýnek BCG820. Kónický mlýnek využívá technologii inteligentního dávkování, které automaticky nastavuje dávkování mleté kávy při každé změně nastavení. Pro různou metodu přípravy kávy (od espresso přístroje až po french press) vyberte požadovanou hrubost a množství.
• Nastavení hrubosti mletí vyžaduje i správné nastavení doby mletí, abyste zajistili stálé dávkování Vaší připravované kávy. Toho dosáhnete prostřednictvím inteligentního dávkování, které automaticky nastaví dávku kávy podle zvolené hrubosti mletí a nastaveného množství. Navíc můžete předprogramované množství namleté kávy upravit podle vlastní potřeby.

SAGE BES920BSS Profesionální espresso

• Trojitý vyhřívací systém – 2 nerezové ohřívače vody a aktivně prohřívaná spařovací hlava
• 2 samostatné ohřívače vody na přípravu kávy a generaci páry umožňují současně pěnit mléko a extrahovat kávu.
• Komerční 58mm aktivně prohřívaná spařovací hlava se zabudovaným topným tělesem udržuje stálou teplotu při extrakci kávy.
• Elektronický PID systém kontroly teploty s tolerancí +/- 1 °C.
• Regulace tlaku pomocí přetlakového ventilu, který vymezuje maximální tlak.
• Systém postupného zvyšování tlaku k rovnoměrnému nabobtnání a extrakci kávy
• Systém dvou samostatných čerpadel pro přípravu kávy a generaci páry
• Indikátor tlaku uvnitř držáku filtru
• Bezpečnostní tepelná pojistka proti přetížení
• 15barové italské čerpadlo
• Okamžitý a stálý výdej páry nebo horké vody
• Systém varovných kontrolek
• Samostatný vývod horké vody
• Komerční 360° otočná parní tryska se 3 otvory
• 2,5l vyjímatelná nádržka na vodu s integrovaným vodním filtrem
• Možnost plnění i ze shora
• Plocha pro nahřívání šálků
• Bezpečnostní systém zajištění s otočným mechanizmem
• Vyjímatelná odkapávací miska s indikátorem Empty Me!
• Funkce
• Programovatelná teplota extrakce kávy v rozmezí od 86 – 96 °C
• Programovatelná teplota páry
• Programování doby extrakce nebo objemu extrakce, a to jak pro 1, tak 2 šálky
• Funkce nastavení doby a výkonu přespaření
• LCD displej – 3 režimy zobrazení: teplota extrakce, doba extrakce, hodiny
• Funkce automatického spuštění
• Funkce nastavení hodin
• Funkce automatického vypnutí
• Funkce a průvodce odvápnění
• Funkce obnovy továrního nastavení
• Ruční nastavení objemu kávy

Příslušenství

• 58mm široký nerezový držák filtru
• 58mm tamper – odnímatelný, praktické uložení v přístroji
• Zásuvka pro uložení příslušenství
• Nerezová nádobka pro napěnění mléka
• Filtry s jednoduchým dnem pro 1 a 2 šálky
• Filtry s dvojitým dnem pro 1 a 2 šálky
• Imbus
• Pomůcka na čištění
• Pomůcka pro dávkování kávy Razor TM

Specifikace

• Příkon: 2200 W
• Použité materiály: nerezová ocel
• VxŠxH: 37,1 x 37,3 x 37,3 cm

SAGE BCG820BSS - automatický mlýnek na kávu

• Vhodný pro mletí zrnkové kávy pro použití v přístrojích na přípravu espresa, v perkolátoru, v přístrojích na překapávanou kávu, popř. french pressu
• 450g praktický zásobník s unikátním vnitřním systémem zamykání / odemykání pro snadné přenášení
• Vzduchotěsné víčko zásobníku na kávová zrna zachovává maximální čerstvost
• Nerezový kónický mlýnek redukuje teplotu při mletí, a tím chrání olejovou složku kávových zrn proti poškození
• Možnost úpravy nastavení mlýnku
• Tepelná pojistka proti přehřátí motoru
• Ochranný systém proti spouštění naprázdno a nesprávně nainstalovaném mlýnku
• Unikátní mlecí komora minimalizuje tření kávových zrn před dávkováním
• Nerezová základna mlýnku vybavena protiskluzovými nožkami
• Podsvícený LCD displej pro zobrazení nastavení mlýnku, počtu dávek/šálků kávy a osobního nastavení
• Barevné podsvícení tlačítek
• Alternativní spuštění/ukončení mletí prostřednictvím spínače držáku filtru
• Vyjímatelná odkapávací miska pro snadné čištění
• Úložný prostor pro přívodní kabel ve spodní části přístroje
• Funkce
• Režim úspory energie – po 5 minutách nečinnosti se přístroj automaticky přepne do pohotovostního režimu
• Otočné tlačítko nastavení hrubosti mletí
• 60 nastavení hrubosti od espressa po french press
• Otočný ovladač GRIND AMOUNT|PROGRAM pro úpravu přednastaveného množství mleté kávy a možnost uložení upraveného množství
• Možnost zvýšení nebo snížení programovaného množství v 0,2s krocích
• Tlačítko SHOTS|CUPS pro výběr počtu dávek nebo šálků
• Tlačítko START|PAUSE|CANCEL pro spuštění, přerušení chodu a ukončení mletí

Příslušenství

• Nástavec na 50-54mm páku
• Nástavec na 58mm páku
• Čisticí kartáček na kónický mlýnek
• Dóza na mletou kávu

Specifikace

• Napětí: 220 – 240 V ~ 50 Hz
• Příkon: 165 W
• Použité materiály: slitina ušlechtilých kovů, nerezová ocel, vysoce odolný plast
• Rozměry: 39,5 x 16 x 21,5 cm (v x š x h)
• Hmotnost: 2,9 kg